ตัวอย่างเช่นอาหารสไตล์เมดิเตอเรเนียนได้ชื่อมาจากอาหารที่มีให้บริการในหลากหลายวัฒนธรรมที่อยู่รอบ ๆ ทะเลเมดิเตอเรเนียน เน้นหนักไปที่ผลไม้ ผัก พืชตระกูลถั่ว ถั่ว และเมล็ดธัญพืชที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด ประกอบด้วยโยเกิร์ต ชีส สัตว์ปีก และปลาในปริมาณปานกลาง น้ำมันมะกอกเป็นไขมันหลักในการปรุงอาหาร เนื้อแดงและอาหารที่มีน้ำตาลเพิ่มจะกินเท่าที่จำเป็นเท่านั้น นอกจากจะเป็นวิธีการลดน้ำหนักที่ได้ผลแล้ว การรับประทานอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนยังเชื่อมโยงกับ อดอาหาร ความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคซึมเศร้า และมะเร็งบางชนิด ผู้เชี่ยวชาญได้พัฒนาอาหาร DASH (แนวทางการบริโภคอาหารเพื่อหยุดความดันโลหิตสูง) โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อเป็นสูตรการรักษาสุขภาพหัวใจ การผสมผสานของประเภทอาหารที่มีอยู่ในอาหารดูเหมือนจะทำงานร่วมกันได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อลดความดันโลหิตและลดความเสี่ยงต่อภาวะหัวใจล้มเหลว คุณสมบัติที่สำคัญของ DASH คือคอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัวต่ำ มีแมกนีเซียม แคลเซียม ไฟเบอร์ และโพแทสเซียมจำนวนมาก และมีเนื้อแดงและน้ำตาลเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ไม่น่าแปลกใจเลยที่รายการอาหารที่คล้ายกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ได้แก่ ธัญพืชไม่ขัดสี ผัก ผลไม้ ปลา สัตว์ปีก ถั่ว และน้ำมันมะกอก