นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบคุณสมบัติในการรักษาของมะระ ผัก และยาจีนโบราณ ซึ่งทำให้การรักษาโรคเบาหวานประเภท 2 มีประสิทธิภาพ ทีมงานจากสถาบันวิจัยทางการแพทย์ Garvan และสถาบัน Materia Medica แห่งเซี่ยงไฮ้ สกัดมะระสดประมาณ 1 ตัน และสกัดส่วนประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีแนวโน้มดี 4 ชนิด สารประกอบทั้งสี่นี้ดูเหมือนจะกระตุ้นเอนไซม์ AMPK มะระขี้นก ซึ่งเป็นโปรตีนที่รู้จักกันดีในการควบคุมการเผาผลาญเชื้อเพลิงและช่วยให้ดูดซึมกลูโคสได้ ตอนนี้เราสามารถเข้าใจได้ในระดับโมเลกุลแล้วว่าทำไมมะระจึงใช้รักษาโรคเบาหวานได้ ศาสตราจารย์เดวิด เจมส์ ผู้อำนวยการโครงการเบาหวานและโรคอ้วนที่การ์วานกล่าว การแยกสารประกอบที่เราเชื่อว่าใช้รักษาโรคได้ ทำให้สามารถตรวจสอบได้ว่าสารประกอบเหล่านี้ทำงานร่วมกันในเซลล์ของเราอย่างไร