ReadyPlanet.com


ตัวอย่างเช่น การบริโภคแซนด์วิช 11.5 พันล้านชิ้นต่อปีในสหราชอาณาจักร


ตัวอย่างเช่น การบริโภคแซนด์วิช 11.5 พันล้านชิ้นต่อปีในสหราชอาณาจักรสร้างก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์โดยเฉลี่ย 9.5 ล้านตันเทียบเท่ากับปริมาณการใช้รถยนต์ 8.6 ล้านคันต่อปี ผลการวิจัยพบว่าปัจจัยที่ทำให้เกิดรอยเท้าคาร์บอนที่ใหญ่ที่สุดของแซนด์วิชคือการผลิตและการแปรรูปส่วนผสมทางการเกษตร ซึ่งสามารถคิดเป็นประมาณ 37%-67% ของ CO 2เทียบเท่าทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภท สำหรับแซนวิชสำเร็จรูป การเก็บแซนด์วิชแช่เย็นในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าต่างๆ แซนด์วิช ยังช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อีกด้วย ซึ่งคิดเป็นสัดส่วนถึงหนึ่งในสี่ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่เทียบเท่ากัน จากนั้นจะมีวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่เข้ามาถึง 8.5 % และสุดท้าย การขนส่งวัสดุและการแช่เย็นแซนด์วิชเองก็เพิ่มอีก 4% การศึกษาสรุปว่ารอยเท้าคาร์บอนของขนมสามารถลดลงได้มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์ หากมีการเปลี่ยนแปลงสูตร บรรจุภัณฑ์ และการกำจัดขยะร่วมกัน นักวิจัยยังแนะนำให้ขยายวันที่ขายก่อนและวันที่ใช้เพื่อลดของเสีย 



ผู้ตั้งกระทู้ Alexa :: วันที่ลงประกาศ 2023-08-28 17:13:11


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล



Copyright © 2010 All Rights Reserved.