โฟเลตยังมีอยู่ในอาหารที่เสริมด้วยกรดโฟลิก สิ่งนี้มีการปฏิบัติในหลายประเทศ เนื่องจากแม้จะมีคำแนะนำ ผู้หญิงหลายคนไม่เสริมกรดโฟลิกในการตั้งครรภ์ระยะแรก อาหารที่เสริมกรดโฟลิกโดยทั่วไป ได้แก่ อาหารเช้าซีเรียล แป้ง เป็นต้น ปริมาณโฟเลตเกินในอาหารและในรูปแบบอาหารเสริม กรดโฟลิก การเสริมปราการตามปกติอาจไม่เป็นประโยชน์เนื่องจากจำเป็นต้องเสริมโฟเลตพร้อมกับวิตามินบี 12 เพราะหากไม่ได้รับพร้อมกัน ความเสียหายของเส้นประสาทที่เป็นสื่อกลางจากการขาดวิตามินบี 12 อาจถูกเปิดเผยและอาจนำไปสู่ความเสียหายของเส้นประสาทที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ ผู้สูงอายุมีความเสี่ยงมากที่สุดเนื่องจากการดูดซึมวิตามินบี 12 จากอาหารจะลดลงตามอายุ